Konvikt Restaurant Olomouc

Náš Konvikt Restaurant Olomouc si Vás získá již prostředím, ve kterém je umístěn. Zázemí jí poskytuje bývalý jezuitský konvikt, dnešní Umělecké centrum Univerzity Palackého v Olomouci. V letní sezóně se u nás můžete těšit z posezení na nádvoří této budovy s výhledem na park a v zimě si zase užít majestátní atmosféry jejího interiéru.

Vaříme pouze z čerstvých surovin. Naše kuchyně pracuje na principu slow-food: jídlo je vyrobeno z čerstvých kvalitních surovin převážně lokální produkce a na objednávku. Počkáte si možná o několik minut déle, ale výsledek určitě oceníte. Můžete se také spolehnout, že ve vašem pokrmu nebyly použity umělé dochucovací přípravky a polotovary. Naše restaurace se rovněž zaměřuje na výrobu vlastních těstovin

Také nám velice záleží na původu surovin. Kozí sýr nám dodává farma Rozinka z Čelechovic na Hané, maso máme od místních řezníků jako například z Újezdu u Uničova.

Pochutnat si u nás můžete také na prvotřídní kávě z olomoucké pražírny Kikafe, či na domácích limonádách.
Na vinném lístku u nás najdete jména moravských vinařů jako například Sedlák, Beneš nebo Gala,
ale také pozorně vybraná vína italského, německého či rakouského původu.

Naše restaurace je otevřena každý den od 10.00 a v poledních hodinách pracovních dní u nás najdete obědové menu sestávající ze dvou polévek a čtyř hlavních chodů.

Váš Konvikt Restaurant